Pese a la lluvia, miles disfrutaron de la Fiesta de la Costilla en Naranjal
Una masiva concurrencia disfrutó este domingo de la tradicional Fiesta de la Costilla en Naranjal, en Alto Paraná. La actividad gastronómica es organizada por voluntarios y la recaudación se destina a parroquias y escuelas de la zona. Se asaron más de 8.000 kilos de carne.
La Fiesta de la Costilla se realiza en conmemoración del aniversario del distrito, que ayer cumplió 35 años de fundación. La Senatur la había declarado de interés turístico por la gran concurrencia nacional e internacional.
El intendente local, Edoard Schaffrath, destacó que la concurrencia no disminuye, ya que las adhesiones se venden con mucha anticipación. Igualmente, explicó que la fiesta es reflejo de la unidad y la voluntad de los pobladores.
Más de 300 voluntarios trabajan en la Fiesta de la Costilla
Amílcar Zanchettin, jefe de los asaderos, resaltó el trabajo de los voluntarios, quienes desde que reciben los costillares se encargan del corte y el pesaje para que cada pieza tenga un peso promedio. Desde ayer condimentaron de la carne y hoy reanudaron los trabajos desde la madrugada.
